MERCADO DE SAN PEDRO

El mercado central de San Pedro es el centro de abastos más antiguos del Cusco. Formaba parte de un tramo del camino inca que conectaba con la plaza Huacaypata (actual plaza de armas).

Actualmente, allí existen 1180 tienda que comercializan frutas, verduras, panes, golosinas, utensilios, desayunos, almuerzos así como toda clase de artesanías.

Debido a su ubicación en la zona comprendida por el centro histórico del Cusco, allí se reúnen no solo ciudadanos cusqueños sino también muchos turistas provenientes de distintas partes del mundo. Por lo tanto, el mercado se convirtió en un espacio de culturización entre distintas personas.

Tenemos un CIRCUITO LIBRE QUE PUEDES VISITAR EN CUSCO, lo puede visitar solo sin contratar guiá ni trasporte.

El mercado San Pedro también es una oportunidad para el turista que desea adquirir cualquier producto a un precio económico. Por ejemplo, el precio de un menú (almuerzo con entrada) es de solo 8 soles peruanos (2,8 dólares americanos, aproximadamente).

Ubicación:

Esta ubicado en la plazuela del mimo nombre San Pedro.

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Como llegar desde la plaza principal:

Caminando hacia el mercado de San Pedro.

Si nos encontramos en la plaza principal, tenemos 02 iglesias muy imponentes, nos dirigimos hacia la iglesia La Compania de Jesus (es las mas ornamentada porque tiene una fachada de una estilo barroco) ahi nos dirigimos hacia el oeste, hacia la calle Mantas y de ahi en linea recta, llegara a una pequeña plaza cuyo nombre es Plazoleta Espinar, seguimos continuando por la calle Marquez, terminando esta calle nos encontramos en la plaza San Francisco (este tiene un jardín con solo plantas autóctonas de la región de Cusco), también puede ver uno de los primeros colegios de Cusco cuyo nombre es Colegio Nacional de Ciencias, seguimos en linea recta y encontramos el arco de Santa Clara, para ingresar a la calle del mismo nombre y finalizando esta calle encontramos el famoso mercado de San Pedro, El tiempo caminando desde la plaza es de 10 minutos aproximadamente.

Taxi al Mercado de San Pedro

Solo tiene que indicar al taxista para el mercado de San Pedro, el costo promedio que le cobrara desde la plaza principal es entre 5 a 7 soles.

Horarios de atención:

La atención es todo los días desde las 06:00 am hasta las 18:00 pm

Historia:

En un inicio el mercado se ubicada en la plaza principal, como parte de la costumbre de los pueblos antiguos, porque ahí siempre los pobladores llegan a este punto para vender sus productos que producen.

A fines de los anos 1910, durante la gestión de Manuel Silvestre Frisancho quien era Alcalde de la ciudad de Cusco se dispuso el traslado del mercado.

Se escogió para ello la denominada «pampa de Qasqaparo» que formaba parte de los terrenos del Convento de Santa Clara y se encontraba frente a la iglesia de San Pedro. En esa misma zona ya funcionaba, para aquellos años, el camal municipal

Su construcción fue realizada en dos partes: La primera inició en 1925 y fue inaugurado 07 de junio de 1925 fue inaugurado y comenzó a funcionar como mercado. Sin embargo, el mercado no se terminaría de construir hasta el año 1950 La parte más antigua de la estructura del mercado fue realizada por el arquitecto francés Gustave Eiffel quien fue contactado por el alcalde Frisancho. Constituyó la superficie cubierta más grande que hasta entonces se había edificado en la ciudad del Cusco.

En 1955, luego del terremoto de 1950, el edificio fue ampliado debido al crecimiento poblacional de la ciudad. Para ello se derruyó el bloque sur del mercado. Desde su construcción y ampliación, el mercado se constituyó como el núcleo comercial de la ciudad generando movimiento comercial en las calles aledañas.

Arquitectura:

Su arquitectura es simple y funcional y se clasifica como neo clásica; para superar el problema del desnivel, debido ala pendiente se ha nivelado el terreno con una estructura inferior que alberga los baños públicos y algunos comercios, se ha dotado el lugar de un total de 7 ingresos que dan acceso a un gran espacio rectangular cercado por estructura de cemento y barras metálicas que dan bastante iluminación al lugar, dentro se han distribuido toda la variedad de comercios bajo un alto techo a dos aguas de estructura metálica que cuenta con tres niveles, estos están soportados por pilares de acabado simple, lo que le da un aspecto de gran amplitud y una ventilación muy necesaria.

Lo que se puede encontrar en el Mercado de San Pedro:

El mercado central de San Pedro fue y es hasta nuestros días el centro de abastos más importante de la ciudad del Cusco, aun hoy con la finalidad de encontrar algunos productos que no existen o son difíciles de conseguir en el resto de mercados, personas de todo el valle acuden necesariamente a este lugar, solo imagínate todo los que verás, te contamos un poco de lo que podrás encontrar:

Las juguerías:

Esta es la zona con buena concurrencia, muy colorida por la variedad de frutas que se encuentran en esta región y muy frescas.

El servicio es al momento, la sirven recién licuadas, exprimidas y con los extractos mas frescos, ellos también te recomendaran frutas exóticas e ingredientes que te ayuden con su salud.

Entre lo exótico tenemos polen y miel de abeja, Savila, Tuna, Lucuma, Maca, Pitajaya, Algarrobina, Chirimoya, Aguaymanto y cerveza negra Cusquena.

Esta sección es la mas cariñosa, siempre te llaman con mucho carino, las palabras mas usadas son Papi, mi amor, mi esposito ven pasa a tomar, le daremos bien preparadito llama la atención y la admirancion de mucho visitantes.

Artesanía:

Este sector relativamente nuevo, por la necesidad de muchos comerciantes, decidieron cambiar de rugro a las artesanías, teniendo en Cusco mucho flujo de turistas, ya es también un lugar para comprar las artesanías, en ella encontraran, textiles, platerías, decoratorios, cerámicas, instrumentos musicales peruanos y entre otros.

Por que te recomendamos visitar el mercado de San Pedro:

Durante su visita de este mercado puede vivir estas experiencias:

Escuchar el idioma nativo de los incas, el Quechua muchas personas hablan en este idioma (las personas adultas) y esto te hace sentir que estas en un lugar donde todavía la cultura esta viva

Se puede observar, el uso de la lliclla (es una manta muy colorida, con que las mujeres cargan a sus bebe y también cargan los productos que compran).

Puede encontrar productos que se producen en la sierra y en la ceja de selva, entre ellos puede ver la variedad de maíces (Blanco, amarillo, de tostar, chullpi, morado), papas (Blanca, amarilla, peruanita, compis, sica), quinua, kiwicha, alcachofa, Maca, ano, oca, lisas, variedad de fréjoles (panito, negro, canario), el otro producto son los de la ceja de selva (cacao y café (en grano, molido)).

Puede ver gestos y hábitos comunes en la cultura andina que una se siguen practicando, también la venta de productos para la practica de rituales andinos el mas tipico es el despacho para el pagos (tierra, negocios y entro otros)

Podrá degustar a precio económico algunos de los platos típicos del Perú tales como: el ceviche, la causa rellena, el lomo saltado, la papa a la huancaína, la trucha frita, el churi uchu y más. Recuerde que Perú es uno de los mejores destinos culinarios del mundo.

En la sierra de Peru es tipico ver en los mercados la cabeza de los animales como (ovejas, vaca u cerdo) ya que son parte de nuestra gastronómica, también puedes ver que ofrecen el cuy (ya listo para cocinarlos).

También parte de nuestra cultura, suele usar muchas hierbas dentro de la medicina tradicional, una de las formas de tomar es en infusiones y extractos, en este mercado puedes encontrar Los remedios de hierbas (muchas personas toman para el colon, hígado, gastritis y diabetes)

Extracto de rana – En el mercado de San Pedro existe una sección donde se ofrecen extractos de ranas. Se trata de una costumbre muy antigua en los Andes que muchas personas siguen practicando. Se cree que esta bebida posee propiedades medicinales y afrodisíacas.

Que te recomendamos comprar en el mercado de San Pedro:

Para los turistas nacionales le recomendamos mucho comprar: El famoso Pan Chuta o Pan de Oropesa, (Son panes elaborados en hornos artesanales muy deliciosos), El café (para pasar) La pasta de cacao (estoy dos productos se cosechan en la ceja de selva – La convención), Los quesos de la sierra también son delicioso (paria, mantecoso, con orégano, andino, fresco entre otros).